Chère Diane,

J’adore recevoir pour les Fêtes, mais ma maison est plutôt petite. Comment puis-je maximiser l’espace sans que cela nuise à l’ambiance?
- Louisa, Edmonton (Alberta)

Chère Louisa,

Je suis entièrement d’accord avec vous pour dire que recevoir est probablement la meilleure façon de célébrer les Fêtes. Essayez d’imaginer votre foyer comme un lieu douillet plutôt que comme un endroit étriqué, et c’est ainsi que vos invités le verront! Voici quelques solutions simples pour réussir une réception dans un espace restreint.

Commencez par faire de la place dans vos placards d’entrée pour les manteaux de vos invités. Ou transformez une chambre en vestiaire officiel – assurez-vous seulement que le couvre-lit est propre et que la pièce est en ordre.

Créez un îlot de boissons distinct de la zone alimentaire. Cela permettra d’éviter les embouteillages et accélérera la distribution de rafraîchissements à l’arrivée des invités.

Afin de maximiser le plan de table, tenez compte de l’âge des invités. Les personnes plus âgées pourront s’asseoir sur une chaise tandis que les enfants ne verront pas d’inconvénient à s’installer sur des coussins au sol. Si vous manquez de places assises, utilisez votre table de cuisine ou de salle à manger pour présenter le buffet, ou pour servir des bouchées ou le plat principal. Gardez les chaises pour ceux qui en ont vraiment besoin et encouragez les autres à échanger. N’oubliez pas de servir des aliments qui n’ont pas besoin d’être coupés et qui n’ont pas tendance à se répandre!

Pensez aussi à mettre une quantité suffisante de papier de toilette et d’essuie-mains dans la salle de bain. Ajoutez quelques serviettes aux motifs des Fêtes et allumez une chandelle Glade® pour profiter sans interruption d’un agréable parfum des Fêtes.

N’oubliez pas que c’est l’hôtesse qui donne le ton à la soirée. Votre esprit festif aura certainement un effet d’entraînement sur vos convives!

Cordialement,

Diane